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高压锅应该怎么用高压锅打不开盖解决方法【详解】

2023-09-24 00:36:00

　　高压锅是每个家庭必备的厨房用具之一，高压锅相比较普通的锅在蒸煮的时候更加便捷，很受大家的欢迎，但在购买高压锅的时候很多人就犯愁了，市场上，高压锅的品牌非常多，功能也各式各样，很多人都分不清楚，今天小编就带大家一起去了解一下关于高压锅应该怎么用以及高压锅打不开盖怎么办等相关问题高压锅应该怎么用

　　高压锅的使用跟平常的锅具是有一定区别的，很多人在*次使用高压锅的时候都不知道高压锅应该怎么用，下面我们就来看一下高压锅应该怎么用？

　　1、擦油

　　未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。

　　2、放食物

　　放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）

　　3、合盖

　　合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

　　4、加温

　　合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起。

　　5．冷却，放气

　　烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压。

　　6．开盖

　　见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖高压锅打不开盖怎么办

　　高压锅在日常使用过程中，很多人都遇到过高压锅打不开盖的情况，通常在这个时候，很多人都不知道应该怎么办，那高压锅打不开盖有什么好办法吗？

　　1、打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。

　　2、如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。

　　3、造成打不开锅盖的主要原因是没有及时清洗锅盖，锅盖内附着的异物太多造成来的，应经常的清洗锅盖内的残留物。

　　4、如果您已经确保锅内已经充分冷却没有气压，可以尝试一只手找住锅盖上的(开-关)位置，使劲，就会打开