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如何正确使用集成灶 正确集成灶使用方法【详解】
2023-09-23 03:00:00
十多年的技术革新和工艺升级,作为厨电界的黑马, 集成灶 已然是深谙厨房的生存法则。越来越多的消费者选择购买集成灶来替代传统的厨房三件套,得益于它的强劲吸油烟能力和多功能的模块组合。不过,虽然集成灶深受用户喜爱,却真正会使用的用户可能并不多,因此,只有做到对各个功能的正确认知,才能让我们更加安全有效的使用它。
多多利用吸烟功能
大多数的用户都习惯于在炒菜的时候,或者是点火热油,等待油烟升腾起来之后再启用集成灶,的确,在正常的认知里,集成灶和 油烟机 似乎是无异的。
但是,集成灶的使用应该伴随整个烹饪过程。因为在使用 燃气灶 的时候,除了显而易见的油烟之外,还会伴生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及可吸入颗粒物等有害物质。所以,在点火之前就可以启动集成灶,以让燃气燃烧时产生的有害物质能够被及时的吸收掉。另外,即使烹饪结束,也不要急着关闭,可以让集成灶继续工作几分钟,这样才能保证有害物质都被排除干净。
正确看待保洁功能
在国内,很多家庭都觉得保洁(消毒)柜的消毒功能十分鸡肋,通常都只是拿来存放碗筷。这样的做法基于对厨具消毒的态度,“不干不净,吃了没病”的俗语格外深入人心也是因此。稍有作为的,大概也就是用开水烫烫碗筷,给自己一个心理安慰,这显然是无法降低细菌、病毒的生存率的。
因此,保洁柜不应该仅仅是当做碗柜来使用。首先在清洗完厨具后,要及时擦干再置入保洁柜进行消毒,以避免保洁柜内环境潮湿,导致机器线路短路。另外,积水也不利于日常清理工作的进行。
由于集成灶公认的强劲吸油烟能力,使得在使用结束后,在机身上并没有明显的油渍,所以并没有太过在意清理。然而,随着时间的推移,灶面等地方或多或少会积下顽渍,既影响整体美观又影响使用者的心情和使用效果。所以在使用完毕后,需要及时的进行擦拭,以确保其干净清爽的状态。
同时,区别于其他家电,集成灶处于环境复杂的厨房,在日常使用过程中又会经常接触水电煤气,因此需要按时进行保养工作以延长机器的使用寿命。类似于“我买的是正品大牌,品质绝对有保障”的想法请务必搁置一旁,因为再好的产品,缺少日常养护和正常合理的使用都会加速其损坏。
简而言之,集成灶是厨房好帮手不假,但是,只有正确的使用方式才能最大程度发挥其作用,并延长其使用寿命,让厨房生活更加精彩。
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